O víne

Vychutnajte si rodinné podujatie so znamenitými vínami, regionálnymi kulinárskymi špecialitami, ochutnávkami, pestrým programom pre deti a tipmi na výlety z Dolného Rakúska a Bratislavského kraja.

1.9. 2013 sa uskutoční druhý ročník spoločného podujatia Bratislavského samosprávneho kraja a Dolného Rakúska(Niederösterreich-Werbung), partnerov cezhraničného projektu DESTINATOUR 2013. Po úspešnom podujatí minulý rok počas Malokarpatského vinobrania v Modre, tento rok bude hostiteľom Rakúsko.

Genussfest sa uskutoční v rámci prezentácie vín Rubin Carnuntum – Rubin Carnuntum Präsentation, ktorá sa koná každý rok na zámku Schloss Hof. Uzatvorená spoločnosť rakúskych vinárov združenia Rubin Carnuntum tento rok umožnila účasť vinárov z partnerského regiónu Bratislavského kraja v rámci prezentácie Malokarpatskej vínnej cesty.

Bratislavský kraj budú reprezentovať piati vinári, každý s dvomi vybranými druhmi vína:

Víno ELESKO Modra

Dunaj D.S.C., výber z hrozna, 2011, červené, suché, alkohol 14,0% vol

Rubín D.S.C.,akostné značkové víno, 2011, červené, suché, alkohol 13,0% vol

Vinárstvo Fedor Malík & syn Modra

Pinot blanc 2012, alkohol 13,0% vol

Veltlínske zelené 2012, alkohol 12,5 vol%

JM Vinárstvo Doľany

Rulandské šedé, 2011, alkohol 13,5% vol

Cabernet Sauvignon, 2011, alkohol 14,0% vol

Vinárstvo Jakubec Modra

Rizling vlašský 2012, alkohol 13,0% vol

Veltlínske zelené 2012, alkohol 12,5 vol%

VÍNO Kanich Modra

Cabernet sauvignon 2011, alkohol 12,5 vol%

Sauvignon – blank 2012, alkohol 14,0% vol

Okrem degustácie vína, návštevníci sa môžu oboznámiť s vinárskymi tradíciami malokarpatského regiónu vďaka Malokarpatskému múzeu v Pezinku a nebudú chýbať ani ochutnávky tradičných regionálnych špecialítz oboch regiónov. Bratislavský kulinársky región bude zastúpený svojimi štyrmi turistickými subregiónmi: bratislavské rožky z hlavného mesta, kapustové pochúťky z Dolného Záhoria, scískanice z Malokarpatského regiónu a jablkové dobroty z Podunajska. Tieto kulinárske maškrty budú zároveň aj pozvánkou na jesenné podujatia Bratislavského regiónu: Vinobrania a vinárske podujatia Malokarpatského regiónu, Husacie hody, Slávnosti kapusty a Jablkové hodovanie.

Cieľom spoločného podujatia je vzájomné spoznávanie a zdôraznenie podobností dvoch susedných regiónov. Partneri projektu Destinatour 2013 predstavia aj spoločné výstupy – cezhraničnú brožúru „Rôznorodosť, ktorá spája“, cezhraničnú mapu pôžitkov a zážitkov a turistické zaujímavosti na obidvoch stranách hranice.

Prezentácia sa uskutoční na otvorenom priestore na terase zámku Schloss Hof s rozmiestnenými stolmi a slnečníkmi. V prípade nepriaznivého počasia sa podujatie presúva do krytých priestorov

Podujatie je určené pre širokú verejnosť, návštevníkov zámku, aj pre rodiny s deťmi sú pripravené programy.

Vstupné na zámok aj s možnosťou degustácie vína bude stáť 25 EUR (deti 8 EUR), ale priestor bude bežne prístupný aj pre návštevníkov, ktorí si zaplatili len vstupné na zámok. Degustovať vína môžu však len tí návštevníci, ktorí si zaplatia poplatok a budú označení náramkom.

Zámok Schloss Hof je otvorený od 10.00 hod., degustácia vín a kulinárske stánky od 14.00 hod. do 19.00 hod. na terase.

Príchod z Bratislavy: MHD linka č. 21 z autobusovej stanice a hlavnej železničnej stanice (zastávka SAV) do Devínskej Novej Vsi – Cyklomost Slobody (výstup na zastávke Novoveská).
zdroj: MVC
foto: obchodsvinom.sk