Obchod s vínom - Vinotéka Bratislava | Hradská 78/B | E-Shop

Kategórie


PDFTlačiť

BECHEROVKA CZ

V roku 1807 začal karlovarský lekárnik Jan Becher predávať bylinný likér podľa svojej vlastnej receptúry. V roku 1841 jeho syn Johann začal hromadnú výrobu. Až do roku 1945 bola firma vo vlastníctve rodiny. Po druhej svetovej vojne bola výroba znárodnená. V súčasnosti je podnik privatizovaný a patrí spoločnosti Pernod Ricard.


V dnešnej dobe sú v karlovarskom podniku len dvaja ľudia, ktorí poznajú celé výrobné tajomstvo Becherovky a nedá sa očakávať, že by ho spoločnosť niekedy prezradila verejnosti. Títo dvaja vyvolení sú jediní, ktorí môžu vstúpiť do miestnosti nazvanej „Drogikamr“, názov používaný ešte v dobe Becherov, a ktorí raz týždenne pripravia zmes bylín a korenín. Zhruba tri štvrtiny bylín a korenia pochádzajú zo zahraničia, vybrané druhy sa vyskytujú v okolí Karlovych Varov.

Hotová zmes je vo vreciach z prírodného materiálu na týždeň ponorená do alkoholu, aby sa dokonale vylúhovala. Výsledný extrakt sa zmieša s vodou a prírodným cukrom a potom sa dáva do originálnych ručne vyrobených dubových sudov.

Materiál, dub, je dôležitou podmienkou úspechu, Becherovke dodáva niečo zo svojej typickej chuti a farby. Becherovka dozrieva v sudoch približne dva mesiace. Potom sa obsah sudov zmieša a plní do fliaš.

Becherovka original Jan Becher obj. 0,5 L, Alk. 38 % obj.

Jan Becher - Becherovka je prírodný bylinkový alkoholický likér. Obsahuje karlovarskú vodu, lieh, prírodný cukor a špecifickú horkastú zmes ...
Cena: €8.50 s DPH



Náš tip


Ročník: 2010
Oblasť: Malokarpatská - Modra
Krajina: Slovensko
Objem: 0.75 L
Alkohol: 12.5 %

€13.86

Ročník: 2012
Oblasť: Malkokarpatská oblasť - Rača
Krajina: Slovensko
Objem: 0,75 L
Alkohol: 12 %

€12.45

Ročník: 2008
Oblasť: Malokarpatská , Suchý vrch
Krajina: Slovensko
Objem: 0.375 L
Alkohol: 9.0 %

€39.82

Výrobcovia