Obchod s vínom - Vinotéka Bratislava | Hradská 78/B | E-Shop

Kategórie


PDFTlačiť

Pavelka víno

Výrobca sa nachádza v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, ktorá je najväčšia a najvýznamnejšia oblasť na pestovanie hrozna na Slovensku. Hrozno sa tu pestuje viac ako 2000 rokov o čom svedčia archeologické nálezy v okolí Pezinka.

Výnimočnosť tejto oblasti je, že hrozno sa pestuje na južných svahoch pohoria Malé Karpaty. Je to pásmo mierne aridné s nižším podielom zrážok 550 mm a priemernou ročnou teplotou  10 °C.

Značka Pavelka sa medzi slovenskými vínami objavila v roku 1995. Ing. Milan Pavelka mal v tom čase za sebou roky skúseností s pestovaním hrozna a výrobou vína v podmienkach družstevného hospodárenia i niekoľkogeneračnú tradíciu.

Firma VPS – Vinohradníctvo Pavelka a syn, s.r.o. hospodári na 50 ha vinohradov, na ktorých pestuje biele odrody ako Müller Thurgau, Veltlínske zelené, Rizling vlašský , Rizling rýnsky, Rulandské šedé, Rulandské biele, Tramín červený a Pálava. Z modrých odrôd sú zastúpené Rulandské modré, Frankovka modrá, Neronet, Alibernet, Cabernet Sauvignon. Tridsať percent objemu produkcie spoločnosti sa predáva ako značkové víno a výberové víno s prívlastkom.

V roku 2000 uviedla spoločnosť na trh novú značku PAVES – barikové červené cuvée odrôd Cabemet sauvignon, Frankovka modrá a Neronet. Víno, ktoré dozrieva v barikových sudoch, má osobitú chuť a stáva sa stále vyhľadávanejším.

V roku 2001 k červenému vínu so značkou PAVES pribudol aj biely náprotivok.

Pre konzumentov, ktorí pijú radšej ľahšie moky, je od roku  2005 na trhu značka Chateau Zumberg. Napriek francúzsko-nemecky znejúcemu názvu má víno lokálnu identitu – pripomína zaniknutú stredovekú lokalitu na území dnešného Pezinka. Pre tých najnáročnejších vychutnávačov s dobrou pamäťou sme pripravili rad Premium s najlepšími archívnymi vínami z našej produkcie. V roku 2006 pribudla do sortimentu nová značka – Rosé cuvée a po roku sa sortiment značky Pavelka rozšíril o značkové cuvée Trojka. Je to červené cuvée Frankovky modrej, Dornfelderu a Alibernetu, dozrievajúcich na južných svahoch Malých Karpát.

Dnes víno so značkou PAVELKA, ktorá je od roku 1997 registrovaná ako ochranná známka, patrí medzi najvyššie hodnotené vína v Slovenskej republike.

Naším poslaním je pestovať hrozno a produkovať dobré víno. Víno s charakterom daným polohou vinohradov, pôdou a podnebím. Pracujeme na tom, aby ľudia poznali, že k plnosti života patrí aj plnosť chuti vína.

Preto je naše motto:

„Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno! ”

Zoradiť podľa:     Zobraziť #  

Výsledky 1 - 10 z 11

Veltlínske Zelené 2012 Pavelka víno neskorý zber

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch reguláciou teploty, tzv. riadené kvasenie bez prístupu vzduchu. Hrozno je z ...
Cena: €9.60 s DPH

Tramín Červený 2012 Pavelka víno výber z hrozna

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ. Tramín červený je vzácna odrodaa jeho buket je nezameniteľný. Bobule sú ružovkasté až červené. Víno má ...
Cena: €11.95 s DPH

Rizling Rýnsky 2012 Pavelka Výber z hrozna

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ. Je to odroda, ktorá sa do pezinských viníc dostala až z horného toku Rýna. Víno má ovocno-lipový buket, rokmi ...
Cena: €9.90 s DPH

Pinot Gris Rulandské šedé 2012 Pavelka výber z hrozna

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ. Odroda vznikla mutáciou Rulandského modrého v Burgunsku.Udomácnilo sa i u nás a pri dobrej starostlivosti odmení ...
Cena: €11.95 s DPH

Neronet 2013 Pavelka vinárstvo D.S.C.

Neronet - Víno je intenzívne farebné, harmonické, vhodné do kupáží. Má špecifickú vôňu a chuť po višniach, či sušených slivkách. Na ...
Cena: €12.94 s DPH

Frankovka Modrá 2011 Pavelka víno Výber z hrozna D.S.C.

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ - Šupka hrozna obsahuje veľké množstvo farbiva, hrozno sa vo vinici odlisťuje na dosiahnutie vyššej ...
Cena: €11.28 s DPH

Dunaj 2012 Pavelka víno Výber z hrozna D.S.C.

TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ. Pre DOSTUPNOSŤ nás kontaktujte na : 02 4552 3547. Hrozno dozrieva už v polovici septembra. Je citlivé na múčnatku.. ...
Cena: €12.84 s DPH

Alibernet - Pavelka víno Výber z Hrozna D.S.C.

Alibernet - Má nádherný Cabernetový buket. Je tmavšie ako ostatné vína a vyniká harmonickou , lahodnou chuťou, ktorá ho predurčuje pre ...
Cena: €12.90 s DPH

Rosé Cuvée Pavelka víno 2015 Neskorý Zber DSC

Pavelka Rosé - cuvée je z odrôd Cabernet Sauvignon a Frankovka Modrá , dopestoovaných na južných svahoch Malých Karpát. Víno Vás očarí ...
Cena: €8.50 s DPH

PÁLAVA 2015 Pavelka vinárstvo výber z hrozna

Pálava je obľúbené a vyhľadávané víno. Zlatistý odtieň. Vôňa a chuť je harmonická, primárne broskyňová v pozadí s medovými ...
Cena: €10.90 s DPH




Zobraziť #  
Výsledky 1 - 10 z 11


Náš tip


Ročník: 2012
Oblasť: Nitrianska
Krajina: Slovensko
Objem: 0.75 L
Alkohol: 12.5 %

€5.90

Ročník: 2016
Oblasť: Chablis Burgundsko
Krajina: Francúzsko
Objem: 0.75 L
Alkohol: 13 %

€27.90

Ročník: 2016
Oblasť: Sicília
Krajina: Taliansko
Objem: 0,75 L
Alkohol: 12.5 %

€13.90

Výrobcovia