V dňoch 27.-28. júna 2011 Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku uskutočnil šiesty ročník výberovej súťaže Národný salón vín Slovenskej republiky 2011. Cieľom tejto jedinečnej vinárskej súťaže je vybrať 100 najlepších slovenských vín pre ročník 2011/2012 a predstaviť ich ako laickej tak i odbornej verejnosti. V tomto roku sa na Slovensku uskutočnilo 17 nominačných súťaží, do ktorých sa prihlásilo 5 758 vín, z toho 1 703 vín získalo viac ako 84 bodov a tým aj právo nominovať sa do Národného salónu vín.
Obchod s vínom - Vinotéka Bratislava | Hradská 78/B | E-Shop
|
|
|
Ďalšie články...
|
|
| Strana 143 z 147 |
Rájem vinařů a sommeliérů se stane na začátku září Lednicko – valtický areál. Od 2. do 4. září 2011 bude totiž hostit první ročník mezinárodní soutěže tradičních ledových a slámových vín „IceWine du Monde“. Osloveno bylo několik tisíc vinařů z mnoha zemí světa. Účast přislíbil také generální ředitel Světové vinařské organizace (OIV) Federico Castelucci.
Skúste slovenskú „klasiku" - španielske vtáčiky s ryžou a hlávkovým šalátom. Bežne sa robia z hovädzieho mäsa, ale my sme ich kvôli skráteniu času pripravili z bravčového mäsa a verte bolo to rovnako chutné.
Dlho očakávané výsledky svetovej súťaže vín Concours Mondial de Bruxelles, ktorá sa tento rok konala v Luxembursku, priniesli slovenským vinárom dobré správy.