Obchod s vínom - Vinotéka Bratislava | Hradská 78/B | E-Shop

Zlatou medailou bol ocenený na súťaži BACCHUS 2015 Muller Thurgau 2014 z vinárstva MRVA & STANKO.

www.obchodsvinom.sk | Hradská 78/B 821 07 Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Madzinárodná vinárska súťaž BACCHUS 2015 sa konala od 19. do 23. marca 2015 v španielskom Madride. Prebiehala pod záštitou OIV ( Organisation of Vine and Wine ) a tento rok sa konal už 13 ročník. Do súťaže sa prihlásilo 1500 vín z celého sveta a hodnotilo ich 100 odborníkov.

Kompletný zoznam vín a ich ocenení nájdete na stránke: http://www.uec.es/bacchus/images/Listado%20de%20premiados%20Bacchus%202015.pdf

Na jubilejný dvadsiaty ročník súťaže Vínne trhy Pezinok 2015 sa prihlásilo takmer 500 druhov vín zo Slovenska a zahraničia. Súťažná degustácia prebehla 20. – 21. marca 2015 v Hoteli Vinársky dom v Pezinku.

www.obchodsvinom.sk | Hradská 78/B 821 07 Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Najviac až 7 zlatých medialí získalo na tejto súťaži vinárstvo VÍNO MRVA & STANKO a.s. . Veľkú zlatú medailu za Chardonnay VZH barrique získalo vinárstvo MASARYK.

Zlaté medialy získali nasledovní vinári a vinárstva:

ČAJKOVIČ Winery, Hurbanova 900/38, 952 01 Vráble 2014 13, Sauvignon NZ , 2014

ELESKO, a.s., Ventúrska 1, 811 01 Bratislava, 3 Pálava SV , 2011

ELESKO, a.s., Ventúrska 1, 811 01 Bratislava, 3 Rulandské Šedé , Pinot Gris NZ , 2013

GOLGUS - FOOD FARM, s.r.o., Duklianska 21, 920 14 Hlohovec 2013, Rulandské šedé, VZH  2013

GOLGUS - FOOD FARM, s.r.o., Duklianska 21, 920 14 Hlohovec 2014, Veltlínske zelené AOV

GOLGUS - FOOD FARM, s.r.o., Duklianska 21, 920 14 Hlohovec 2014, Rizling Rýnsky NZ

GOLGUS - FOOD FARM, s.r.o., Duklianska 21, 920 14 Hlohovec 2013, Dornfelder, AZV, oaked

CHATEAU MODRA, a.s., Dolná 120,900 01Modra, Sekt Pálfy VO

CHATEAU MODRA, a.s., Dolná 120,900 01Modra, 2013, Rizling Rýnsky AOV

JANOUŠEK Roman, Kataríny Franklovej 2, 902 01 Pezinok, 2011, Cuvée Clef de Sol, BV (CS, AL), barique

JANOUŠEK Roman, Kataríny Franklovej 2, 902 01 Pezinok, 2014, Cuvée Ruland 14, VZH (RŠ, RB)

JANOUŠEK Roman, Kataríny Franklovej 2, 902 01 Pezinok, 2014, Rizling rýnsky, NZ

KARPATSKÁ PERLA, s.r.o., Nádražná 57, 900 81 Šenkvice, 2012, Frankovka modrá, VZH, barrique

KARPATSKÁ PERLA, s.r.o., Nádražná 57, 900 81 Šenkvice, 2014, Rizling vlašský, AOV

KARPATSKÁ PERLA, s.r.o., Nádražná 57, 900 81 Šenkvice, 2011, 3 Pálava, SV

KARPATSKÁ PERLA, s.r.o., Nádražná 57, 900 81 Šenkvice, 2013, Rizling rýnsky, VZH

KMEŤO Jozef, Vinárska 12, 900 01 Modra, 2012, 3 Veltlínske zelené, SV

KMEŤO Jozef, Vinárska 12, 900 01 Modra, 2014, 3 Dunaj SV

MAVÍN, Pomfy Martin, Pezinská 7, 902 01 Vinosady 201,2011, RM Pinot noir, VZH

MAVÍN, Pomfy Martin, Pezinská 7, 902 01 Vinosady 201, 2014, Sauvignon, KAB

NAVARA Jozef - NAVIN, Mierová 19, 900 24 Ve ľ ký Biel, 2014, Veltlínske zelené, AOV

RATUZKY Peter, Pezinská 47, 902 01 Vinosady 20, 2014, Rizling rýnsky, KAB

RATUZKY Peter, Pezinská 47, 902 01 Vinosady 20, 2014, Silvánske zelené AOV

SADLOŇ MICHAL - Vinárstvo, Vinohradnícka 53, 900 91 Limbach 2014, Rosé Cabernet Sauvignon, aov

SADLOŇ MICHAL - Vinárstvo, Vinohradnícka 53, 900 91 Limbach 2013, Merlot, AOV, barrigue

TOKAJ & CO, s.r.o., Medzipivničná 202, 076 82 Malá Tŕňa, 1999, 3 Tokajský výber 5-putňový

TOKAJ & CO, s.r.o., Medzipivničná 202, 076 82 Malá Tŕňa, 1997, 3 Tokajský výber 3-putňový

TOKAJ & CO, s.r.o., Medzipivničná 202, 076 82 Malá Tŕňa, 2009, 3 Tokajská výberová esencia

VESELOVSKÝ Viktor, Ing., Pažitná 16, 900 26 Slovenský Grob, 2013, 3 Cuvée Madam, SV

VILLA VINO RAČA, a.s., Pri vinohradoch 2, 831 06 Bratislava 20 , 2013, Tramín č ervený, VZH

VINÁRSTVO BOGNÁR - BOGNÁR, s.r.o., Prostredná 42, 900 21 Sv. Jur, 2014, Chardonnay NZ

VINÁRSTVO KORBAŠ, s.r.o., Obilná 42, 900 27 Bernolákovo, 2014, Rosé Cabernet Sauvignon, AOV

VINAŘSTVÍ ANTONÍN BLAŽEK, Uhřiště 628, 696 17 Dolní Bojanovice, ČR , 2014, Pálava MZV

VINAŘSTVÍ Jozef Dufek, Pod Sokolovnou 1185/17, 696 04 Svatobořice - Mistřín, ČR , 2014, Pálava NZ

VINAŘSTVÍ KRIST TOMAŠ, Zámecká 123, 696 05 Milotice, ČR , 2014, Rulandské biele, NZ

VÍNO CHUDÝ, s.r.o., 925 55 Vinohrady nad Váhom 56, 2014, Rosé Cabernet Sauvignon, AOV

VÍNO LUDVIK, Ing. Žofiak Ľ udovít, Tehelná 11, 902 01 Pezinok, 2014, Rulandské šedé, AOV

VEĽKÁ ZLATÁ MEDAILA : VÍNO MASARYK, s.r.o., Sasinkova 18A, 909 01 Skalica, 2013, Chardonnay, VZH, barrique

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2014, Rizling vlašský, AOV

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2014, Sauvignon, AOV

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2012, Cuvé CS, FM, Merlot, WMC, barr.

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2014, Veltlínske zelené, AOV

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2014, Rulandské biele, NZ

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2014, Rosé Cabernet Sauvignon, AOV

VÍNO MRVA & STANKO, s.r.o., Orešianska 7/A, 917 01 Trnava, 2014, Chardonnay, NZ

Kompletné výsledky súťaže Vínne trhy Pezinok 2015 nájdete v odkaze : http://zpvv.sk/wp/wp-content/uploads/VTP2015_vysledky_media.pdf

Predstavte si mimoriadne chutné víno z ktorého na druhý deň nebudete mať prakticky žiadne bolesti hlavy. O takúto zaujimavosť sa snažia vedci z University of Illinois.

www.obchodsvinom.sk | Hradská 78/B 821 07 Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Genetickou úpravou kvasiniek bude pravdepoodobne možná úprava fermetovaných nápojov tak, aby pri výrobe nevytvárali toxíny, ktoré spôsobujú tzv. opicu alebo bolesti hlavy po ich požití. Ide však podľa vedcov o veľmi náročnú úlohu.

Týmto spôsobom bude možné vytvoriť napríklad viac resveratrolu vo víne, látky ktora sa pokladá sa zdraviu prospešnú. Resveratrol chráni cievy , znižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje vzniku krvných zrazenín.

Bolesť hlavy ktorá súvisí s požitím alkoholu vytvára viacero faktorov a pravdepodobne ju nebude možné potlačiť o 100 %, ale významne potlačiť.

Nečakajte, že v obchode zajtra takéto úpravené nápoje nájdete. Podľa výskumníka Yong-Su Jin aktuálne sa skúmajú kvasinky ktoré sú zodpovedné za chuť vína a hľadajú sa tie ktoré by sa dali modifikovať tak aby víno prinášalo viac pôžitku

zdroj: medicaldaily.com, Zhang GC, Kong II, Kim K, Liu JJ, Cate JH, Jin YS. Construction of a quadruple auxotrophic mutant of an industrial polyploid saccharomyces cerevisiae strain by using RNA-guided Cas9 nuclease. Applied Environmental Microbiology. 2014.

ilustračné foto: obchodsvinom.sk

Medzinárodne oslavovaný deň Svätého Patrika alebo Saint Patrick's Day, ktorý každoročne pripadá na 17. marca je dňom kedy sa navštevujú bohoslužby a končí sa sa obdobie pôstu jedla a pitia alkoholu.

www.obchodsvinom.sk | Hradská 78/B 821 07 Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Sviatok sa oslavuje v Írsku od 17 storočia, známy aj aj v Anglicku, USA, Kanade, Austrálii a na Novom Zélande.

Jedno z najúspešnejších vinárstiev na Slovensku Mrva & Stanko prichádza s ročníkom 2014

www.obchodsvinom.sk | Hradská 78/B 821 07 Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Ponúkame vám najnovší ročník vinárstva v predpredaji. Objednajte si nový ročník ešte pred jeho oficiálnym uvedením na trh. Ochutnajte medailami ocenené vína na renomovaných domácich a medzinárodných súťažiach.

ROČNÍK 2014,Mrva & Stanko , AKCIA Predpredaj

( uvedené ceny sú konečné s DPH, bez dopravy )

Veltlínske zelené - Šenkvice 9,50,- € / 1 x 0,75 l

Vinalies Internationales Paris 2015 - strieborná medaila
SAKURA Awards Japan Women´s wine awards 2015 - strieborná medaila
VITIS Aurea Modra 2015 - strieborná medaila

Muller Thurgau - Vinodol , 2014 , AV suché   10,10,- € / 1 x 0,75 l

VITIS Aurea Modra 2015 - strieborná medaila

Rizling Vlašský - Kosihovce, 2014 , AV suché 10,95,- € / 1 x 0,75 l

VITIS Aurea Modra 2015 - strieborná medaila
Limbašský čepak 2015 - strieborná medaila

Muškát žltý - Malá Trňa, 2014 ,AV, polosladké 12,70,- € / 1 x 0,75 l

VITIS Aurea Modra 2015 - ZLATÁ MEDAILA

Sauvignon - Čachtice, 2014 , AV suché          13,50,- € / 1 x 0,75 l

Frankovka Modrá Rosé - Dolné Orešany 10,95,- € / 1 x 0,75 l
polosladké

Cabernet Sauvignon rosé - Vinodol 12,70,- € / 1 x 0,75 l
polosladké

Chcete mať svoje obľúbvené víno k dispozícii ako prví ? Pošlite nám e-mail na Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript , alebo nám telefonujte na 02 4552 3547 a rezerváciu vám spravíme ihneď.
Ponuka platí do 30.3.2015. Zmena cien a ponuky je vyhradená

Mesto Trnava vyhlásilo trinásty ročník prestížnej vinárskej súťaže Víno Tirnavia – nominačnej súťažnej výstavy na Národný salón vín Slovenskej republiky.

www.obchodsvinom.sk | Hradská 78/B 821 07 Bratislava | tel: 02 4552 3547 | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Domáci aj zahraniční vinári môžu do 17. marca prihlasovať do súťaže hroznové vína vyrobené v súlade s platnou vinárskou legislatívou zaradené do deviatich kategórií. Ani tento rok nechýba v súťaži kategória omšových vín.

Podrobné informácie pre záujemcov o účasť sú uvedené v štatúte súťaže.

Súťažné kategórie:

I. Vína tiché biele suché

II. Vína tiché biele polosuché, polosladké

III. Vína tiché ružové suché

IV. Vína tiché ružové polosuché, polosladké

V. Vína tiché červené suché

VI. Vína tiché červené polosuché, polosladké

VII. Vína tiché sladké biele, ružové, červené

VIII. Šumivé vína

IX. Omšové vína

ŠTATÚT SÚŤAŽE VINO TIRNAVIA 2015

zdroj: trnava.sk