 Skvelá správa prišla na Slovensko z prémiovej českej súťaže PRAGUE TROPHY 2015. Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy získalo titul šampióna za svoj Cabernet Sauvignon 2011 Selection, bobuľový výber .
www.obchodsvinom.sk | Deli & Víino IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B | tel: 02 4552 3547 |
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Cabernet Sauvignon 2011 , strekovský vinohradnícky rajón, Jasová. Víno má intenzívnu červenú farbu z tehlovým odleskom. V aróme vína nájdeme prezreté zosušené čierne bobuľové ovocie, fialkový kvet, puncový tón, praženú kávu a čokoládu. Chuť vína kopíruje aromatické vnemy, je plná, dlhá, potenciálna, sľubujúca dlhovekosť.
OBJEDNAJTE si v predpredaji BEAUJOLAIS - " Božolé " 2016
Pre milovníkov francúzskeho sviatku mladého vína - Beaujolais alebo " Božolé ", je každoročný príchod tohto mladého vína a jeho degustácia, niečo ako výročie.
Objednajte si vaše Beaujolais - Božolé do 25.10.2015 na | www.obchodsvinom.sk | Deli & Víno IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B | tel: 02 4552 3547 |
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Všetci si uvedimíme, že sme o rok starší a že to bolo mimoriadne fajn, že sme mohli ochutnať aj tento ročník jedného z najznámejších a najoslavovanejších francúzskych vín. Baujolais alebo ak chcete "Božolé" nie je víno na dlhé večery, ale na pitie po dúškoch.
Je svieže, mladé , v chuti až čerešňové, plné, iskrivé a mohli by sme ho určite nazvať určite aj viacerými prívlastkami. Ak ste mali možnosť ochutnať aj tento ročník 2015, potom ste otvorili jednu zo 65 miliónov fliaš, ktoré sa distribuujú po celej našej planéte.
Pekný večer s Beaujolais prajeme všetkým milovníkom tohto každoročného obradu. Ak ho ešte nemáte , tak si ho môžete u nás objednať alebo na predajni kúpiť sviatok Beaujolais trvá totiž 3 dni.
zdroj a foto: obchodsvinom.sk
 Odrody Hron, Váh, Rimava, Rudava, tzv. „modré rieky“ patria medzi slovenské novošľachtence, ktoré vyšľachtila Dorota Pospíšilová.
Deli & Víno, IN MEDIO Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 821 07 , tel: 02 4552 3547, www.obchodsvinom.sk |
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Víno tmavorubínovej farby a komplexnej podmanivej vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok a černíc, obohatenej o tóny grafitu, tabaku, kávy a borievky.
Chuť vína prekypuje zamatovou bohatosťou, s ovocnosťou tmavého bobuľového ovocia, delikátnou korenistosťou, úžasnými ovocno-koňakovými tónmi, vynikajúcou štruktúrou kyselín a tanínov a skvelou dochuťou.
Vin De Terroir:
Víno, ktoré je vyrobené z hrozna pochádzajúceho len z jedinej polohy, čo zaručuje vínu jeho nezameniteľnú, jedinečnú a typickú charakteristiku.
Odporúčame podávať:
po dekantácii v časovom odstupe minimálne 1 hodiny v kalichoch o objeme 500-700 ml pri teplote 16 – 18 °C.
Ocenenie:
Oenoforum 2015 strieborná medaila
 Tento rok sa podarilo vyviezť po prvý krát vína z Karpatskej perly do Ameriky. Záujem o ne prejavili distribútori z Napa Valley v Californii. Tí osobne navštívili vinárstvo a pre svoju firmu Robert Arnold Selections vybrali vína JAGNET Müller Thurgau 2013, VARIETO Veltlínske zelené 2013, VARIETO Pinot Gris 2013 a VARIETO Rizling rýnsky 2013.
Vinotéka, IN MEDIO Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 821 07 , tel: 02 4552 3547, www.obchodsvinom.sk |
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Tešíme sa z tohto úspechu o to viac, že hneď po prvej prezentácii v Calistoge sa naše vína stretli s veľkým ohlasom. Dostali sa na vínnu kartu do jednej z najlepších reštaurácii v californskom meste Calistoga. Distribútorská spoločnosť Robert Arnold Selections patrí bývalému vinárovi z Napa Valley, Robertovi Pecotovi. Kvôli svojim východoeurópskym koreňom má v záujme Robert Pecota presadiť v Californii vína z východnej Európy. Slovenské vína sú v Californii zatiaľ veľkou neznámou, tak ako samotné Slovensko.
Vo vinárskej oblasti ako je Napa Valley budú naše vína vystavené veľkej konkurencii vín nielen z Californie, aj z celého sveta. Ale vďaka vysokej úrovni gastronómie môžu hlavne naše biele vína preraziť v top reštauráciách. Dúfame, že sa budú naše vína za veľkou mlákou páčiť a budú šíriť dobré meno slovenských vín.
zdroj a foto: Karpatská perla
 Martin Pomfy z vinárstva Mavín pripravuje novinku višňové víno ročníka 2015 s "nechráneným označením pôvodu". Je to premiérová edícia ovocného vína z tohto vinárstva.
Vinotéka IN MEDIO, Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 821 07 , tel: 02 4552 3547, www.obchodsvinom.sk |
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
Začiatkom októbra by mohla byť v prípade priaznivých okoloností táto novinka Martina Pomfyho, vinára z Vinosadov nafľašovaná. Višňové víno je vyrobené z prezretých višní z Jasovej bez pridania vody, z oblasti odkiaľ pochádza aj hrozno z ktorého vinár pripravuje svoje vína. Pre zlepšenie senzorických vlastností vyzrievalo dva mesiace v dubových sudoch.
Keďže sa jedná o limitovanú edíciu približne 1500 litrov, dá sa predpokladať, že bude o toto víno medzi priaznivcami ovocných vín mimoriadny záujem.
zdroj a foto: Mavin
 Ochutnajte nový ročník 2015 populárneho Sauvignon blanc z novozélandského vinárstva Babich a oblasti Malborough.
Nakúpite aj v našej predajni : Vinotéka IN MEDIO Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 821 07 , tel: 02 4552 3547
www.obchodsvinom.sk |
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
BABICH Sauvignon Blanc - Jeden z najpredávanejších Sauvignon Blanc vín z Nového Zélandu na Slovensku. Dlhé a neskoré dozrievanie hrozna počas krátkych slnečných dní a chladných nocí, v kombinácii s rýchlym spracovaním hrozna po zbere a riadenou fermentáciou v nerezových tankoch sa spoločne podieľajú na typickej senzorike tejto skvelej odrody, ktorá sa stala ambasádorom novozélandského vinárstva v celom svete.
Ostrá vôňa zelenej trávy, egrešov a tropického ovocia je doplnená plnou chuťou maracuje a bielych broskýň. Jemné kyselinky sa postarali o výraznú dlhotrvajúcu dochuť. Vychladené výborne chutí ako aperitív na terase a rovnako dobre podporí chuť ľahkých letných šalátov a morských plodov. Najlepšie vychutnáte mladé víno.
|
|
