Vína z nemeckého vinárstva LEITZ v TOP 18 Rizlingov z Rheingau podľa Decanter-a
Streda, 12 Február 2014 16:04
správca
 Decanter vyhlásil TOP 18 Rizlingov z uznávanej a známej nemeckej oblasti Rheingau. Vinárstvo LEITZ má v tejto kolekcii až dvoch zástupcov a oprávnene sa zaraďuje medzi TOP Decanter producentov z tohto regiónu.
Do výberu sa dostali nasledovné rizlingy LEITZ RUDESHEIMER BERG ROZENECK KATERLOCH 2012 TROCKEN a LEITZ RUDESHEIMER SCHLOSSBERG EHRENFELS TOCKEN 2012
O vinárstve LEITZ :
Nemecký vinár roka 2011 : Johannes Leitz História nemeckej vinárskej rodiny Leitz siaha až do roku 1744 . Johannes Leitz sa narodil v roku 1964 v Rüdesheime .
Jeho starý otec Josef Leitz znova vybudoval vinárstvo po bombardovaní počas Druhej svetovej vojny. Jeho otec , Antonius Leitz na krátku dobu prevzal zodpovednosť za vinárstvo pred jeho predčasnou smrťou v roku 1966 .
Po smrti otca zostalo rodine Leitz kvetinárstvo , domácnosť a samozrejme rodinné vinárstvo. Až do roku 1985 , kedy Johannes prevzal vinárstvo, nebolo stredobodom pozornosti. Potom, čo prevzal rodinný podnik , podarilo sa mu rozšíriť zvýšiť vinice z 2,9 ha na 40 ha , ktoré tu vidíme dnes . Za tie roky , Johannes získal národné a medzinárodné uznanie za svoje vynikajúce vína.
Medzi jeho hlavné trhy patrí Nórsko , Švédsko , Veľká Britániá a USA . Rast vinárstva mal pozitívny vplyv na kvalitu všetkých vyrábaných vín . Konkrétne Rüdesheim z vinice Berg Schlossberg , Berg Rottland a Berg Kaisersteinfels , pokračuje v tradícii , že patrí medzi top suché vína z Nemecka . Všetky vína od Johannesa" majú svoj osobitý charakter a predvádzajú typický terroir Rüdesheim , kde sa narodili.
Produkty vinárstva LEITZ dostane tu : LEITZ alebo aj vo vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, 821 07 Bratislava 214, tel: 02 4552 3547 ,
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
, www.obchodsvinom.sk
zdroj a foto: Decanter , Leitz weingut, obchodsvinom.sk
Aktualizované ( Streda, 12 Február 2014 16:13 )
JAMES SUCKLING vysoko ocenil vína talianskeho vinárstva z Chianti - Castello di Querceto.
Streda, 12 Február 2014 14:58
správca
 Portál james suckling.com veľmi pozitívne hodnotil produkty talianskeho vinárstva Castello di Querceto. Hodnotenie ročnika 2009 sa uskutočnilo ešte v decembri 2013. Štyri vína z tohto vinárstva dostali hodnotenie prevyšujúce 90 bodov.
Hodnotenie 92 bodov dostali nasledujúce vín IGT “ IL QUERCIOLAIA ” 2009 , IGT “ CIGNALE ” 2009 , IGT “ LA CORTE ” 2009. Víno IGT “ IL SOLE DI ALESSANDRO” 2009 získalo 91 bodov.
Detaily o Vinárstve Castello di Querceto :
Usadlosť Castello di Qurceto sa nachádza medzi zelenými kopcami vo výške 470 metrov, len pár kilometrov od Greve v Chianti. K vinohradníctvu patrí celkom 190 hektárov pôdy, z čoho 60 pripadne na kultivované vinohrady, 10 na olivové háje a zvyšok je zalesnený dubmi a gaštanmi. Vinárstvo pestuje najmä červené odrody viniča, biele len v obmedzenom množstve.
Kry viniča sú za účelom vysokej kvality hrozna veľmi nízko orezávané a ošetrované pokiaľ možno len biologickými prostriedkami. Celých 60 hektárov viníc je ďalej rozdelených na dvadsať menších políčok, z ktorých všetky sú vystavené optimálnym klimatickým podmienkam. Zámerom Alessandra Francois je oddeliť charakter a osobitosť hrozna z jednotlivých častí vinohradov.
Produkty vinárstva Castello di Quercetto dostane : CASTELLO DI QUERCETO alebo aj vo vinotéka IN MEDIO Bratislava, Hradská 78/B, 821 07 Bratislava 214, tel: 02 4552 3547 ,
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
, www.obchodsvinom.sk
zdroj: jamessuckling.com , Castello di Querceto
Aktualizované ( Streda, 12 Február 2014 15:04 )
Vo francúzskom Bordeaux zatkli skupinu ktorá ukradla vína za milión EURO
Utorok, 11 Február 2014 08:42
správca
 Agentúra AFP inforomovala o zatknutí 20 osôb, ktoré ukradli víno vo francúzskom Bordeaux za milión EURO. Policajné zložky zorganizovali operáciu na zatknutie týchto osôb na juhu Francúzska a taktiež v Paríži.
Oblasť Bordaux je vo svete známa produkciou takých vinárstiev ako Chateau Lafitte, Chateau Latour alebo Chateau Margaux. Cena fľaše "veľkého" vína z tejto oblasti sa môže pohybovať na úrovni 1000 EUR a staršie ročníky majú ceny ešte mnohonásobne vyššie.
Krádeže začali v júni minulého roka. Zlodeji si priibližne v dvojtýždenných intervaloch vyberali nové vinárstva kde s odcudzenými vozidlami vykrádali víno zo skladov a následne auto ktoré použili na krádež nechali zhorieť. Za osem mesiacov takto vykradli 13 vinárstiev - Chateau a dva sklady s vínom.
Viac ako 300 policajtov bolo nasadených aby zastavili tieto krádeže. Pri akcii boli nájdené desaťtisíce EUR, zbrane, kradnuté automobily a stovky fliaš vína. Policajný hovorca opísal skupinu ako veľmi profesionálnu a dobre organizovanú. Bernard Farke prezident vínnej rady v Bordeaux povedal, že sa mu uľavilo keď boli podozriví páchatelia zatknutí.
Krádeže vína v oblasti Bordeaux boli zaznamenané aj v minulosti, nikdy však neboli v takom rozsahu ako teraz. Krádeže špičkových vín sú lákavé, pretože sa jedná o atraktívne produky, ktoré je možné veľmi dobre predať.
zdroj: AFP, France 24
Aktualizované ( Utorok, 11 Február 2014 08:48 )
Vinárstvo Johann Donabaum získalo za Riesling Offenberg Smaragd 2011 striebornú medailu na súťaži Catavinum 2014
Pondelok, 10 Február 2014 10:49
správca
 Rakúske vinárstvo z Wachau, Johann Donabaum získalo za svoj Riesling Offenberg Smaragd 2011 striebornú medailu Catavinum 2014.
Vinohrady Offenberg vo Wachau so svojou extrémnou polohou v hornej časti údolia a vysokým podielom bridlice v pôde, produkujú vína ktoré potrebujú dlhší čas aby ukázali svoj potenciál.
Veľmi zaujímavá a oceňovaná poloha z oblasti Spitzer Graben. Vína sú veľmi koncentrované, krásne minerálne s výraznou ovocnosťou po marhuliach a žltých broskyniach.
Čerstvé a plné kyselinky prechádzajú do dlhej a vyváženej dochuti. Odporúčame kombinovať s Mediteránskou kuchyňou a predovšetkým s rybami. Ideálna teplota pri podávaní je 10 až 12°C.
Vína z Vinárstva Jonann Donabaum nájdete aj : Riesling Offenberg Smaragd 2011 alebo Vinotéka IN MEDIO Bratislava - obchod s vínom, Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 214, tel: 02 4552 3547,
Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript
, www.obchodsvinom.sk
zdroj a foto: Johann Donabau
Aktualizované ( Pondelok, 10 Február 2014 11:05 )
Deň otvorených pivníc na sv. Urbana 2014
Pondelok, 10 Február 2014 10:28
správca
 Rada Združenia Malokarpatská vínna cesta - MNVC na svojom januárovom zasadnutí za prítomnosti predsedov vinohradníckych spolkov, ktorých je 19, odsúhlasila, že Deň otvorených pivníc na sv. Urbana 2014 sa bude konať v piatok 23. a v sobotu 24. mája 2014.
V piatok budú pivnice otvorené od 14:00 do 21:00, v sobotu od 13:00 – 21:00. Predpokladáme, že na 8. ročníku bude otvorených viac ako 100 pivníc malých a veľkých vinohradníkov a vinárov.
Cena vstupenky je 40 €, súčasťou vstupenky je 20 € bonus na nákup vína. Každý vinár alebo vinárstvo, ktoré sa tohtoročného zúčastní, je povinné dodržiavať schválený Štatút dňa otvorených pivníc.
Predaj vstupeniek na Otvorené pivnice na sv. Urbana začne 15. Marca 2014.
Aktualizované ( Pondelok, 10 Február 2014 10:39 )
Vinárstvo Karpatská Perla pozýva na 6 ročník podujatia Pekné víno s rozhľadom 2014
Pondelok, 10 Február 2014 09:59
správca
 Vinárstvo Karpatská perla usporiada už 6. ročník populárneho podujatia Pekné víno s rozhľadom 2014. Akcia prebehne v sobotu 22. Marca 2014.
Súčasťou podujatia bude prehliadka priestorov vinárstva. Návštevníkov čaká ochutnávka vín z Karpatskej perly v jej pivniciach.
Pripravená bude tradičná súťaž v behu na rozhľadňu, vyhodnotenie fotografickej súťaže, hudobný program a gastronomické špeciality známeho kuchára Laciho Hornáčka.
foto: obchodsvinom.sk
Aktualizované ( Pondelok, 10 Február 2014 10:00 )
|
|
Združenie pezinských vinohradníkov a vinárov , mesto Pezinok, Pezinské Kultúrne Centrum si Vás dovoľujú pozvať na 19. ročník podujatia Vínne trhy Pezinok 2014. Súťažná neverejná degustácia prebehne 21. - 22. marca 2014 v priestoroch hotela Vinársky dom , Holubyho ulica 27, Pezinok.
