Barbera D'alba Pio Cesare DOCDolcetto D'ALBA D.O.C. Pio Cesare
IL Sole di Alessandro IGT Castello Di Querceto |
|
Ročník: 2007 |
Oblasť: Toskánsko |
Odroda: Cabernet Sauvignon |
Krajina: Taliansko |
Alkohol: 13% |
Na sklade: 1 ks |
Objem: 0,75 L |
Hmotnost: 1.7 kg |
Výrobca: Castello Di Querceto |
Zbytkový cukor: suché víno červ |
EAN: IT311CQ0720034 |
|
Toto víno je čistým vyjadrením odrody Cabernet Sauvignon. Hrozno bolo fermentované na šupkách po dobu pätnástich dní pri teplote 28° C. Ďalších 20-24 mesiacov dozrievalo v dubových sudoch typu barrique a záverečný polrok strávilo vo fľaši. Výsledné víno s obsahom alkoholu 13% objemu, má extrémne intenzívnu rubínovou farbu a elegantnú, komplexnú vôňu. V chuti harmonické, hlboké a uhladené. Dobre štruktúrované s dlhým koncom. Vynikajúco sa hodí ku zverine a steakom.
|
|
|
Dalšie kategórie