TENTO TOVAR JE VYPREDANÝ - Prvá zmienka o KITTERLĒ pochádza z roku 1699. Tieto vinohrady boli uvedené na trh od roku 1830. Strmosť svahov sa pohybuje v rozmedzí 30 až 60 %. Tento vulkanický pieskovcový terroir pokrýva tri polohy (juho-západ, juh, juho- východ). Pôda ohraničená kameňmi umožňuje limitovaný výnos. Farba je zlato žltá so zelenými odleskami. Vo vôni je veľmi intenzívne, s dymovými tónmi a vôňou toastu. Nástup je bohatý a mohutný a určitou hebkosťou. V ústach je mierne korenisté s jemnou kyselinkou, delikátnou vyváženosťou a zrelosťou. V chuti je minerálne a pikantné, a záver má náznaky karamelu. Excelentné s foie gras, pečeným bažantom, modro-žilkovaným syrom alebo dezertmi s ovocím. Odporúčaná teplota podávania je 12°C.
|