Montes Cherub je ružové víno / rosé / vyrobené 100% z odrody Syrah, pochádzajúcej z usadlosti Archangel v Marchigue v údolí Colchagua.
Ručne zberané hrozno prešlo prísnou kontrolou. Po vylisovaní nasledovala 24 hodinová macerácia pri nízkej teplote. Výsledkom je elegantné víno s nádhernou ružovou farbou. Vo vôni aj chuti je zreteľný charakter odrody Syrah s korenistým nádychom a tónmi jahôd, ruží a pomarančovej kôry.Toto svieže a mladé víno doporučujeme vypiť v pribehu dvoch rokov. Dobre vychladené chutí s grilovanými rybami, jedlami zo zeleniny alebo exotickou kuchyňou, je aj dobrým spoločníkom pri posedení na terase.
|