Martin Pomfy z vinárstva Mavín pripravuje novinku višňové víno ročníka 2015 s "nechráneným označením pôvodu". Je to premiérová edícia ovocného vína z tohto vinárstva.

Vinotéka IN MEDIO, Hradská 78/B , 821 07 Bratislava 821 07 , tel: 02 4552 3547, www.obchodsvinom.sk | Táto emailová adresa je chránená pred spambotmi, aby ste ju videli, povolte JavaScript

Začiatkom októbra by mohla byť v prípade priaznivých okoloností táto novinka Martina Pomfyho, vinára z Vinosadov nafľašovaná. Višňové víno je vyrobené z prezretých višní z Jasovej bez pridania vody, z oblasti odkiaľ pochádza aj hrozno z ktorého vinár pripravuje svoje vína. Pre zlepšenie senzorických vlastností vyzrievalo dva mesiace v dubových sudoch.

Keďže sa jedná o limitovanú edíciu približne 1500 litrov, dá sa predpokladať, že bude o toto víno medzi priaznivcami ovocných vín mimoriadny záujem.

zdroj a foto: Mavin