Žitavské vinice získali za Devín 2012 striebornú medialu na súťaži CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION 2014  Tlač
Napísal používateľ Administrator   
Sobota, 08 Február 2014 08:30

Vinárstvo Žitavské vinice získalo za Devín 2012 striebornú medialu na súťaži CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION 2014.

Na tejto španielskej súťaži sa zúčastnilo v tomto ročníku 2515 vín a 751 z nich získalo medailu a certifikát.

Viac ako 20. krajín z celého sveta poslalo svoje vzorky vín do tejto súťaže : Argentina, Australia, Austria, Brazil, Bulgaria, Canada, Chile, Slovenia, France, Germany, Greece, Hungary, Israel, Italy, Lebanon, Mexico, New Zealand, Portugal, Serbia, South Africa, Spain, United States ...

Žitavské vinice dostali v Španielsku až dve medaily. Druhú striebornú medailu získal na tejto súťaži ich IRŠAI OLIVER 2011.

DEVÍN 2012 ŽITAVSKÉ VINICE - strieborná medaila CATAVINUM 2014

Víno vyrobené z úžasnej suroviny z úžasného ročníka. Hrozno malo vysoký podiel cibéb, ktorých aromatiku sa podarilo preniesť aj do vína.
Víno má lákavú farbu, prekrásnu vôňu a plnú chuť umocnenú zrením na jemných kvasničných kaloch metódou sur lie. Dochuť vína je veľmi dlhá hrozienkovo – medová.

Pôvod hrozna:
Nitrianska vinohradnícka oblasť, Černík

Cukornatosť hrozna:
24.00°NM

Alkohol:
13.50%

Kyseliny:
7.30 g/l

Zvyškový cukor:
1.90 g/l

Ocenenie:
Strieborná medaila, Vinalies Paris 2013, Francúzsko
Strieborná medaila, Catavinum 2014, Španielsko

IRŠAI OLIVER 2011 Žitavské vinice - strieborná medaila CATAVINUM 2014

Unikátne prírodne sladké víno vyrobené z odrody, ktorá sa na prírodne sladké vína nezvykne využívať. Farba je jasná, iskrivá so zelenkavo žltým odtieňom, zrením sa bude meniť na slamovo žltú. Vôňa je bohatá, plná kvetov a lúčneho medu. Tieto vnemy zároveň prechádzajú i do bezchybnej chuti plnej voňavej hroznovej šťavy vyváženej živou kyselinkou. Dochuť je dlhá, harmonická a delikátna.

Pôvod hrozna:
Nitrianska vinohradnícka oblasť, Černík
Cukornatosť hrozna:
29.00°NM

Alkohol:
10.50%
Kyseliny:
7.60 g/l

Zvyškový cukor:
85.00 g/l

zdroj: CWWSC - Catavinum World & Spirits Competition
foto: Žitavské vinice
Posledná úprava Sobota, 08 Február 2014 09:05