Vinárstvo Mrva & Stanko získalo za Tramín Červený 2012 Výber z Hrozna striebornú medailu na súťaži Terravino 2013 v Izraeli  Tlač
Napísal používateľ Administrator   
Utorok, 17 December 2013 10:10

Vinárstvo Mrva & Stanko získalo za Tramín Červený 2012 Výber z Hrozna striebornú medailu na súťaži Terravino 2013 v Izraeli. Víno je výraznej žltej farby, s medovo-korenistou vôňou, najmä dužín liči, kvetového medu a muškátových listov, obohatenou o jemné minerálne tóny. Chuť vína je medovo ovocná, s lahodnými ovocnými kyselinami, interesantnou korenistosťou a príjemnou nasladlou dochuťou.Odporúčame podávať:k hydine so sladkokyslými omáčkami, najlepšie ku kačacím prsiam s medovo-balzamikovou redukciou, hovädziemu mäsu na hubách, teľaciemu perkeltu so smotanou, pizzi a špecialitám ázijskej kuchyne.

Charakteristika: výber z hrozna - suché
Oblasť: Malokarpatská
Ročník: 2012
Odroda: Tramín červený
Prívlastok: výber z hrozna
Dátum plnenia: 06. 2013
Cukornatosť pri zbere: 24,5 ˚NM
Fľašová zrelosť: 1 – 3 roky
Obsah alkoholu: 14,0 % obj.
Obsah kyselín: 6,1 g/l
Obsah zvyškového cukru: 6,0 g/l
Podávať pri teplote: 11 – 13 °C

Posledná úprava Utorok, 17 December 2013 10:28