V bratislavskom Kempinski Hoteli River Park si od začiatku augusta môžu hostia vybrať z ponuky vín prostredníctvom prvej elektronickej vínnej karty v iPade. Okrem informácií o druhu vína sa z nej môžu dozvedieť napríklad aj zaujímavosti o regióne, odkiaľ dané víno pochádza a tiež, kde sa aká odroda pestuje. Hotel navštívia stovky zahraničných turistov, a tak vínna karta predstavuje aj príležitosť pre slovenské vinárstva, ako sa zviditeľniť.

„Som rád, že ako jediná prevádzka na Slovensku máme vínnu kartu v iPade v takomto rozsahu,“ povedal hlavný someliér Kempinski Hotela River Park Rastislav Šuták.

„Vínna karta, na ktorej sme pracovali takmer pol roka, môže do určitej miery nahradiť výklad someliéra. Hostia sa z nej dozvedia informácie o víne v atraktívnej vizuálnej podobe. Pozrieť si môžu mapu odrôd aj videá z rôznych vinárstiev. Vďaka fotografiám fľaše vína a etikety si určite ľahko zapamätajú to, ktoré im najviac chutí,“ priblížil Rastislav Šuták, ktorý bude v septembri reprezentovať Slovensko na prestížnej súťaži Najlepší someliér Európy v talianskom Sanreme.

V Arte Bar & Lounge je pre milovníkov vína v ponuke viac ako 350 druhov vín. Zhruba 150 bielych, 150 červených a zvyšné sú šumivé alebo prírodné sladké vína.

Pri prvej prezentácii elektronickej vínnej karty boli podávané tieto vína:

Biele: Soave, Sereole Bertani 2011 (Taliansko) a Jean Paul Brun Beaujolais Blanc (FR),

Ružové: Cabernet Savignon Rosé Fundus Regius 2011 (SK) a Chateau Miraval Pink Floyd 2012 (FR) Provence,

Červené: Cabernet, Merlot – Karpatská perla 2009 – špeciálne pripravené pre hotely Kempinski na Slovensku a Pinot Noir  - Svetik – Levice 2006.
zdroj a foto: Kempinski Hotel, Media central